關 於 本 牧
動物福利
動物福利
為何動物福利重要？
人類在發展的歷史中，因自身需求的緣故，逐漸發展出豢養僅為人類需求而生的動物的習慣，然而時至今日，我們漸漸瞭解動物們也同樣具有生心理感受，發現傳統對待動物的方式會造成動物們在生命過程中極大的痛苦。
生命的複雜性深不可測，我們也許無法輕易改寫我們或犬貓的基因，但我們可以改變我們對待生命的態度，注重動物生理、心理與自然等三個層面的基本需求，並對他們付出的生命心懷感謝。
為何動物福利重要？
人類在發展的歷史中，因自身需求的緣故，逐漸發展出豢養僅為人類需求而生的動物的習慣，然而時至今日，我們漸漸瞭解動物們也同樣具有生心理感受，發現傳統對待動物的方式會造成動物們在生命過程中極大的痛苦。
生命的複雜性深不可測，我們也許無法輕易改寫我們或犬貓的基因，但我們可以改變我們對待生命的態度，注重動物生理、心理與自然等三個層面的基本需求，並對他們付出的生命心懷感謝。
本牧以動物福利為本，認同因人類需求而受控制的動物不應受到不必要的痛苦，並且我們也透過 2% for Taiwan 計畫支持在台灣推動動物福利的相關機構。
自由放牧草飼牛&羊
一般以穀物為主食的牛羊，其體內不飽和脂肪酸Omega-6：Omega-3的比例高，身體因此易於發胖和發炎；自由放牧的牛隻和羊隻可在寬廣的牧場草地中自由走動，以天然新鮮的牧草及各種植物為食物來源，除符合動物的天性以外，身體的蛋白質比例也更高。
動福友善雞
傳統雞隻的飼養方式追求空間利用最大化，狹窄的生活空間易使雞隻處於高度壓力下，導致生病或發生踩踏意外，肉品因此常見藥物殘留。目前自先進國家開始，逐步推動以平飼、放牧等方法提升雞隻的動物福利。
大海捕撈野生鯖魚
紐西蘭坐擁豐富的漁業資源，鯖魚是其中具有高營養價值的漁獲代表之一。自1986年起，紐西蘭政府推行配額管理系統（Quota Management System）管制每年的漁獲捕撈量，是全球推動永續捕撈的楷模，成功在物種的延續與人類的需求間取得一個平衡。
大地食材
大地食材
本牧以大地食材為本，產品中無人工調味劑、不含人工色素，並使用紐西蘭在地的潔淨食材，在達成碳足跡減量的同時，犬貓也能一嘗最純粹的紐西蘭大地營養。
最乾淨的土地
紐西蘭尊重自然環境，視大自然為不可因經濟發展而犧牲的珍貴資產，這份心意因此反映在當地的自然資源品質上。當地的花卉蔬果、以及動物們攝食所需的牧草，皆種植於未遭化學汙染的土壤中、呼吸清新的空氣、汲取乾淨的泉水。
不妥協的品質
食材的營養價值與其新鮮度有高度正相關，當原料須配合長時間的遠洋運輸時，營養價值大多會發生質變耗損；本牧的食材來源和最終加工端皆位於紐西蘭，因為原料端和加工端近乎零距離，能夠將原料的營養損耗最小化，產品的營養價值因此能夠更高。
減量的碳足跡
相較於自世界各地進口食材後再加工，本牧的食材皆取自紐西蘭在地，減少運輸原料時製造的碳足跡，降低產品的生命週期對全球氣候變遷的影響。
環境永續
環境永續
為何環境永續重要？
許多我們在今天理所當然享受的便利，皆來自於工業革命開始的生產力爆發和對環境無限制的擴張開發。然而，生產者及消費者或因早期的無知，或因綜合性考量而選擇忽視的外部環境成本，開始透過全球性氣候暖化、地區性生態浩劫、或日常如生活飲食中累積的各式毒素反撲人類。
永續發展的目的是既滿足當代人的需要，又不損害後代人滿足其需要的能力的發展。為此，我們需要改變習慣的消費模式、改變對企業的期望、改變日常的生活觀念。
為何環境永續重要？
許多我們在今天理所當然享受的便利，皆來自於工業革命開始的生產力爆發和對環境無限制的擴張開發。然而，生產者及消費者或因早期的無知，或因綜合性考量而選擇忽視的外部環境成本，開始透過全球性氣候暖化、地區性生態浩劫、或日常如生活飲食中累積的各式毒素反撲人類。
永續發展的目的是既滿足當代人的需要，又不損害後代人滿足其需要的能力的發展。為此，我們需要改變習慣的消費模式、改變對企業的期望、改變日常的生活觀念。
本牧以環境永續為本，選擇原料產地即產品產地的生產方式，以減少生產過程中原物料運輸的碳足跡，並透過我們的 2% for Taiwan 計畫支持在台灣這片土地上致力追求綠色未來的先行者們，共同為下一代的幸福努力。